Ăn Là Ghiền

Bánh Tráng Trộn – Món Ăn Vặt Quốc Dân Khiến Giới Trẻ Mê Mẩn Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt, chắc chắn không thể bỏ qua món bánh tráng trộn – món ăn đường phố quen thuộc và luôn nằm trong top những món ăn được giới trẻ săn đón nhất. Vậy điều gì khiến bánh tráng trộn có sức hút mạnh mẽ đến vậy? Hãy cùng khám phá trong bài viết này nhé! Hình1. Bánh tráng trộn Full Topping - Ăn là ghiền 1. Nguồn Gốc Bánh Tráng Trộn Bánh tráng trộn có nguồn gốc từ miền Nam, đặc biệt là Sài Gòn. Ban đầu, món ăn này chỉ đơn giản là bánh tráng cắt nhỏ trộn với muối tôm. Nhưng theo thời gian, người ta đã sáng tạo và thêm vào nhiều nguyên liệu để tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng. 2. Thành Phần Chính Làm Nên Độ Ngon Khó Cưỡng Một bịch bánh tráng trộn ngon không thể thiếu các nguyên liệu sau: Bánh tráng cắt sợi Muối tôm Tây Ninh Tép khô Khô bò hoặc khô gà Trứng cút Hành phi thơm giòn Rau răm Sa tế Nước sốt me chua ngọt Đậu phộng rang Sự kết hợp giữa vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện cùng độ dai của bánh tráng tạ...

CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CUỘN BƠ TRỨNG LÒNG ĐÀO NGON NHƯ NGOÀI HÀNG  Bánh tráng cuộn bơ trứng lòng đào là món ăn vặt gây sốt trong giới trẻ. Lớp bánh tráng dai mềm kết hợp với vị béo của bơ, trứng lòng đào tan chảy, hòa quyện cùng mỡ hành và chút sa tế cay nhẹ tạo nên hương vị khó cưỡng. Cùng Ăn Là Nghiền khám phá cách làm món ăn vặt này nhé! 1. Nguyên liệu cần chuẩn bị Bánh tráng dẻo (loại bánh tráng mỏng, dai): 5-6 lá Trứng gà: 5 quả Bơ lạt: 30g Sa tế tôm: 1 muỗng cà phê Dầu ăn: 2 muỗng canh Hành lá: 20g Hành phi:20g Ruốc: 20g Tương ớt: 1 muỗng cà phê Muối tôm Tây Ninh: 1 muỗng cà phê Rau răm: 1 ít (tùy thích) Xoài xanh bào sợi: 30g 2. Hướng dẫn cách làm bánh tráng cuộn bơ trứng lòng đào   Bước 1: Luộc trứng lòng đào   Đun sôi nước, thả trứng vào luộc khoảng 6-7 phút để trứng lòng đào chín tới. Ngay sau khi luộc xong, vớt trứng ra thả vào nước lạnh để dễ bóc vỏ. Cắt quả trứng làm đôi.    Bước 2: Làm mỡ hành  Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào bát. B...