Bánh Tráng Trộn – Món Ăn Vặt Quốc Dân Khiến Giới Trẻ Mê Mẩn
Bánh Tráng Trộn – Món Ăn Vặt Quốc Dân Khiến Giới Trẻ Mê Mẩn
Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt, chắc chắn không thể bỏ qua món bánh tráng trộn – món ăn đường phố quen thuộc và luôn nằm trong top những món ăn được giới trẻ săn đón nhất. Vậy điều gì khiến bánh tráng trộn có sức hút mạnh mẽ đến vậy? Hãy cùng khám phá trong bài viết này nhé!
![]() |
Hình1. Bánh tráng trộn Full Topping - Ăn là ghiền |
1. Nguồn Gốc Bánh Tráng Trộn
Bánh tráng trộn có nguồn gốc từ miền Nam, đặc biệt là Sài Gòn. Ban đầu, món ăn này chỉ đơn giản là bánh tráng cắt nhỏ trộn với muối tôm. Nhưng theo thời gian, người ta đã sáng tạo và thêm vào nhiều nguyên liệu để tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng.
2. Thành Phần Chính Làm Nên Độ Ngon Khó Cưỡng
Một bịch bánh tráng trộn ngon không thể thiếu các nguyên liệu sau:
Bánh tráng cắt sợi
Muối tôm Tây Ninh
Tép khô
Khô bò hoặc khô gà
Trứng cút
Hành phi thơm giòn
Rau răm
Sa tế
Nước sốt me chua ngọt
Đậu phộng rang
Sự kết hợp giữa vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện cùng độ dai của bánh tráng tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.
3. Tại Sao Giới Trẻ Lại Mê Mẩn Bánh Tráng Trộn?
Giá cả phải chăng: Chỉ từ 20.000 - 35.000 đồng là có ngay một bịch bánh tráng trộn đầy đủ topping.
Hương vị gây nghiện: Vị chua cay, mặn ngọt hòa quyện tạo nên sự kích thích vị giác.
Tiện lợi, dễ mang đi: Món ăn này phù hợp để ăn vặt mọi lúc mọi nơi.
Đa dạng hương vị: Từ bánh tráng trộn truyền thống, bánh tráng bơ đến bánh tráng cuộn đều có sức hấp dẫn riêng.
4. Cách Làm Bánh Tráng Trộn Ngon Tại Nhà
Nếu bạn muốn tự tay làm bánh tráng trộn tại nhà, công thức dưới đây sẽ giúp bạn có một món ăn ngon đúng chuẩn:
Nguyên Liệu
200g bánh tráng
2 quả trứng cút luộc
50g khô bò
1 muỗng muối tôm Tây Ninh
2 muỗng sa tế
1 muỗng dầu hành phi
Rau răm, đậu phộng rang, tép khô
Cách Làm
Bánh tráng cắt sợi vừa ăn.
Cho tất cả nguyên liệu vào tô lớn.
Thêm muối tôm, sa tế, dầu hành phi và trộn đều.
Cuối cùng cho rau răm, trứng cút và đậu phộng vào là hoàn thành.
5. Lời Kết
Không chỉ là một món ăn vặt đơn giản, bánh tráng trộn còn gắn liền với tuổi thơ và những buổi tụ tập bạn bè. Nếu bạn đang tìm một món ăn vặt ngon, dễ làm và phù hợp với mọi lứa tuổi thì bánh tráng trộn chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời nhất.
Bạn đã thử món bánh tráng trộn của shop chúng tôi chưa? Hãy để lại bình luận và chia sẻ cảm nhận của bạn nhé!
Người viết bài: Phan Phùng Hưng -Mar 1705-Đại học Đại Nam
Nhận xét
Đăng nhận xét