Bật mí cách làm bánh tráng trộn chuẩn vị chỉ với 5 phút!

Bánh tráng trộn ngon chuẩn vị trong 5 phút, đơn giản mà đầy đủ hương vị. Công thức này sẽ khiến bạn mê mẩn ngay!

Bánh tráng trộn ngon 

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Để làm được món bánh tráng trộn ngon tại nhà, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản sau:

• 100g bánh tráng. (có thể dùng bánh tráng dẻo hoặc bánh tráng giòn, tùy sở thích)

• 50g khô bò, khô gà,...

• 10 quả trứng cút. 

• 1/2 trái xoài xanh.

• 50g rau răm, hành lá.

• 5 tép tỏi, 5 củ hành tím, 2 trái tắc.

• 100g đậu phộng.

• 2 muỗng canh ruốc sấy.

• Gia vị: Dầu ăn, muối, sa tế, muối ớt tôm Tây Ninh.

• Dụng cụ: Nồi, dao, kéo, dao bào, tô lớn sâu lòng, bao tay nilon, dĩa 

Nguyên liệu chuẩn bị 

2. Cách làm 

Bước 1: Chuẩn Bị Bánh Tráng

• Cắt bánh tráng thành từng miếng vừa ăn hoặc có thể để nguyên tuỳ theo sở thích.

• Cho bánh tráng vào bát to, dùng một chút nước để làm mềm bánh tráng (nếu là bánh tráng giòn, bạn có thể dùng nước ấm hoặc dầu ăn nhẹ để bánh tráng không bị vỡ).

Chế biến bánh tráng

Bước 2: Chuẩn Bị Nguyên Liệu Khác

• Tôm khô: Ngâm tôm khô vào nước nóng cho mềm, sau đó vớt ra, cắt nhỏ hoặc để nguyên tùy thích.

• Trứng cút: Luộc chín và bóc vỏ.

• Xoài: Cắt sợi mỏng để tạo sự tươi mát cho món bánh tráng trộn

Chế biến nguyên liệu của bánh tráng trộn

Bước 3: Trộn Gia Vị

• Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bát bánh tráng.

• Thêm muối tôm, ớt bột, đường và một ít tương ớt tuỳ khẩu vị cho phù hợp vào bát bánh tráng.

• Rưới một ít dầu mè để tạo độ thơm và béo cho món ăn.

• Thêm hành phi, đậu phộng rang vào và trộn đều cho gia vị thấm vào bánh tráng.

Trộn đều gia vị với bánh tráng

Bước 4: Hoàn Thành Và Thưởng Thức

• Sau khi trộn đều các nguyên liệu và gia vị, bạn đã có thể thưởng thức món bánh tráng trộn chuẩn vị tại nhà. Nếu khẩu vị của bạn thích chua cay, bạn có thể thêm chút chanh tươi để món ăn thêm phần thơm ngon hấp dẫn.

3. Một số lợi ích của món bánh tráng trộn 

• Nhanh chóng và dễ làm: Đây là món ăn vặt lý tưởng, dễ làm mà không mất quá nhiều thời gian.

• Đầy đủ dinh dưỡng: Với các nguyên liệu như tôm, mực, trứng cút, rau củ giúp cung cấp đủ năng lượng và vitamin cho cơ thể.

• Món ăn linh hoạt: Bạn có thể thay đổi nguyên liệu tùy thích để tạo ra món bánh tráng trộn phù hợp với khẩu vị của mình.

Kết luận

Với mẹo gợi ý cách làm bánh tráng trộn chuẩn vị tại nhà của Ăn Là Ghiền, bạn không chỉ tự tay chuẩn bị một món ăn vặt thơm ngon mà còn có thể thỏa sức sáng tạo theo sở thích, khẩu vị của mình. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, dễ tìm và bỏ ra 5 phút, bạn đã có thể tạo ra hương vị bánh tráng trộn hấp dẫn, phù hợp cho mọi dịp. Hãy ghé tại đây – nơi mang đến những phần bánh tráng trộn ngon đúng điệu, đậm đà và chất lượng. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ để làm hài lòng vị giác của bạn trong từng miếng bánh tráng!

Fanpage: Ăn Là Ghiền

📧Anlaghien06@gmail.com

Người viết bài: Phạm Thị Thục Uyên - Mar1705 - Đại học Đại Nam