TOP 5 MÓN BÁNH TRÁNG NGON - BẠN NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ

Bánh tráng là một món ăn quen thuộc của người Việt và đã trở thành nguyên liệu chính trong nhiều món ăn. Với sự sáng tạo, bánh tráng hiện nay được biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn, phù hợp với mọi độ tuổi.

Trong bài viết này, hãy cùng Ăn Là Nghiền khám phá Top 5 Món bánh tráng ngon nha!

  

1. Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn - món ăn vặt quốc dân không thể không nhắc đến trong danh sách, bởi đây là món ăn vặt gắn liền với tuổi học trò của biết bao người.

Bánh tráng trộn - món ăn huyền thoại

Với nguyên liệu đơn giản như bánh tráng, xoài, khô bò, trứng cút, quất, rau răm,... và đặc biệt là nước sốt đậm đà.  

Bánh tráng dai dai, khô bò mặn, ngọt, vị chua của xoài, sự hòa quyện hoàn hảo của chua cay mặn ngọt khiến bạn phải mê mẩn.

2. Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng là một trong những món đặc sản Đà Lạt, là món ăn vặt đường phố mà giới trẻ vô cùng yêu thích. Còn được ví như chiếc pizza phiên bản Việt. 

Bánh tráng nướng - Pizza Việt Nam

Bánh tráng nướng có lớp vỏ giòn rụm với đa dạng loại topping như trứng, xúc xích, ruốc khô, khô bò và hành phi,... Bánh được nướng trên bếp than, ngào ngạt hương thơm của topping làm cho món ăn cực kỳ hấp dẫn.

3. Bánh tráng cuốn sốt bơ

Bánh tráng cuốn sốt bơ - món ăn vặt từng "làm mưa làm gió" trong thời gian qua, được biến tấu từ bánh tráng trộn với kết hợp hòa của các nguyêu liệu mang lại hương vị thơm ngon.

Bánh tráng cuộn sốt bơ

Món ăn hấp dẫn bởi sự phối hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu cùng sốt dầu trứng béo bùi, đặc trưng và được nhiều người ưa thích từ học sinh, sinh viên đến dân công sở.

4. Bánh tráng mắm ruốc 

Bánh tráng mắm ruốc - đặc sản Bình Thuận nổi bật với hương vị đậm đà và cách chế biến đơn giản. Đây là một biến thể độc đáo của bánh tráng, khác biệt nhờ vào việc sử dụng mắm ruốc - loại mắm có màu sắc tím sẫm và mùi hương đặc trưng của vùng biển.

Bánh tráng mắm ruốc

Bánh tráng mỏng được phết mắm ruốc, rắc chút hành lá, trứng, rau răm,... sau đó nướng giòn trên than.  Nguyên liệu đặc biệt mắm ruốc đã làm cho món ăn này được biết đến nhiều hơn với các vị khách khi đến Bình Thuận.

5. Bánh tráng cuốn thịt heo

Bánh tráng cuốn thịt heo luôc - món ăn ngon trứ danh xứ Quảng, mang đậm nét đặc trưng của ẩm thực miền Trung.

Bánh tráng cuốn thịt heo 

Cuốn bên trong miếng bánh tráng là thịt ba chỉ thái mỏng, kèm rau thơm, xà lách, chuối xanh,... chấm cùng mắm nêm chuẩn vị Đà Nẵng. Bánh tráng mỏng, dẻo tạo nên sự hài hòa giữa vị béo của thịt, vị tươi của rau, vị chát nhẹ của chuối xanh và độ đậm đà của mắm nêm. Món ăn có thể khiến thực khách "gây nghiện" khi lần đầu thưởng thức đặc sản Đà Nẵng này.

Trên đây là Top 5 món bánh tráng ngon - bạn nhất đinh phải thử mà Ăn là Ghiền đã gợi ý cho bạn và bạn có thể thử ngay hôm nay nhé!

Hãy ghé thăm Ăn là Ghiền để khám phá thêm Ẩm thực đa dạng của Việt Nam mình nhé!

Người viết bài: Chu Thị Quyên - Mar1705 - Đại học Đại Nam.